Chocolate 82% cacau com Açúcar de Coco
Sensorial: Chocolate bem intenso, com textura macia e boa complexidade.
Possíveis usos: É maravilhoso para cobrir tâmaras e uma potência ao ser adicionado à granola do dia a dia. Também rende ganaches sedosas para enriquecer preparos diversos. Este chocolate é excelente para equilibrar a doçura em receitas de sobremesas.
A barra tem espessura relativamente fina e o chocolate é bem macio, fica fácil de fracionar. Se for derreter, não ultrapasse 45 graus.
| :: ingredientes orgânicos :: | :: vegano :: | :: bean-to-bar :: |
Embalagem sustentável: caixa papel kraft + papel manteiga
Peso: 500g
Ingredientes: grão de cacau orgânico e açúcar de coco. NÃO CONTÉM GLÚTEN. SEM LACTOSE. ALÉRGICOS: PODE CONTER GERGELIM.
Origem do cacau: Assentamento Dois Riachões - Bahia.
: : : : : : : : : : : : : : : : : : : :
Barra Superlativa
500g de Kalapa para você usar em receitas ou garantir seu chocolatinho diário.
Disponível em 6 versões:
:: Branco de Aveia
:: Branco de Gergelim
:: Cremoso 61% cacau
:: 70% cacau
:: 82% cacau {Açúcar de Coco}
:: 100% cacau {Cerimônia de Cacau}
82% cacau com Açúcar de Coco | Barra 500g
Chocolate 82% cacau com Açúcar de Coco
Sensorial: Chocolate bem intenso, com textura macia e boa complexidade.
Possíveis usos: É maravilhoso para cobrir tâmaras e uma potência ao ser adicionado à granola do dia a dia. Também rende ganaches sedosas para enriquecer preparos diversos. Este chocolate é excelente para equilibrar a doçura em receitas de sobremesas.
A barra tem espessura relativamente fina e o chocolate é bem macio, fica fácil de fracionar. Se for derreter, não ultrapasse 45 graus.
| :: ingredientes orgânicos :: | :: vegano :: | :: bean-to-bar :: |
Embalagem sustentável: caixa papel kraft + papel manteiga
Peso: 500g
Ingredientes: grão de cacau orgânico e açúcar de coco. NÃO CONTÉM GLÚTEN. SEM LACTOSE. ALÉRGICOS: PODE CONTER GERGELIM.
Origem do cacau: Assentamento Dois Riachões - Bahia.
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