Chocolate 61% Cacau ao Leite de Coco Tostado
Sensorial: Chocolate bem cremoso na boca e com derretimento altamente envolvente. Tem a presença do cacau, mas de forma suave, harmonizada com toques ritmados do leite de coco tostadinho.
Possíveis usos: Ideal para receitas que pedem chocolate estilo "ao leite". Adiciona bastante cremosidade e corpo aos preparos, enquanto mantém dose equilibrada de doçura. Também pode ser usado no preparo de chocolate quente e bebidas. Harmoniza bem com receitas que levam coco, café, abacaxi e tâmaras.
A barra tem espessura relativamente fina e o chocolate é bem macio, fica fácil de fracionar. Se for derreter, não ultrapasse 45 graus.
| :: ingredientes orgânicos :: | :: vegano :: | :: bean-to-bar :: |
Embalagem sustentável: caixa papel kraft + papel manteiga
Peso: 500g
Ingredientes: grão de cacau orgânico, açúcar demerara orgânico, manteiga de cacau orgânica e leite de coco. NÃO CONTÉM GLÚTEN. SEM LACTOSE. ALÉRGICOS: PODE CONTER GERGELIM.
Origem do cacau: Assentamento Dois Riachões - Bahia.
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Barra Superlativa
500g de Kalapa para você usar em receitas ou garantir seu chocolatinho diário.
Disponível em 6 versões:
:: Branco de Aveia
:: Branco de Gergelim
:: Cremoso 61% cacau
:: 70% cacau
:: 82% cacau {Açúcar de Coco}
:: 100% cacau {Cerimônia de Cacau}
Cremoso 61% cacau | Barra 500g
Chocolate 61% Cacau ao Leite de Coco Tostado
Sensorial: Chocolate bem cremoso na boca e com derretimento altamente envolvente. Tem a presença do cacau, mas de forma suave, harmonizada com toques ritmados do leite de coco tostadinho.
Possíveis usos: Ideal para receitas que pedem chocolate estilo "ao leite". Adiciona bastante cremosidade e corpo aos preparos, enquanto mantém dose equilibrada de doçura. Também pode ser usado no preparo de chocolate quente e bebidas. Harmoniza bem com receitas que levam coco, café, abacaxi e tâmaras.
A barra tem espessura relativamente fina e o chocolate é bem macio, fica fácil de fracionar. Se for derreter, não ultrapasse 45 graus.
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Peso: 500g
Ingredientes: grão de cacau orgânico, açúcar demerara orgânico, manteiga de cacau orgânica e leite de coco. NÃO CONTÉM GLÚTEN. SEM LACTOSE. ALÉRGICOS: PODE CONTER GERGELIM.
Origem do cacau: Assentamento Dois Riachões - Bahia.
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